okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2014-07-21から1日間の記事一覧

サッカーの場を与えてくれる男への感謝

本当に久しぶりにサッカーをした。 改装や社内のトラブルやいろんなことが今年もあり、 体のトレーニングもできなかったし、ま、言い訳かもしれない、心が弱い証拠です。が、なかなかサッカーができなかった。 1時間フットサルを少しやっただけだが、本当に…