okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2014-09-11から1日間の記事一覧

この日

9.11 この時は名古屋にいた 広告代理店時代。 出張でホテルでテレビ局と飲んでいて、 急にそわそわ。皆、朝それぞれの会社に帰り、作業に追われた。遠い空の向こうで起こった出来事に みな震えながら。ただ、僕がその時に何か特別なものを感じたかどうか、忘…