okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2016-02-05から1日間の記事一覧

うまくいくこと

うまくいくと必ずうまくいかなくなる。物事は必ず何かに向かってやらなきゃいけない。 目標というとわかりやすいかもしれない。何かに向かうというのは明確であるかどうかは人それぞれ。この場所でゆるり生きてみようそんな考えでも何かには向かってる。売上…