okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2016-09-06から1日間の記事一覧

父との小旅行

父と仙台の片寄家墓に行ってきた。 簡単に言えば、墓の引継ぎ準備。幼年期や思春期、父と母が離婚していたこともあり、あまり墓というものを ゆっくり感じる機会を失っていた。行ったことはあったがあまり記憶になかった。嫁が近くに墓があったりして、よく…