2017-01-09から1日間の記事一覧
2017年という年が始まり、僕は人生最大の選択を迫られている。少しずつお客様や近い人たちに事情説明をしているが、全員には出来る内容でもないし、時間も取れない。 でも、心配で来てくれる方々へ少しでも伝えられたらと思っている。人生何があるかわからな…
okeiのコトバ～okeiオーナー片寄雄啓の話～
神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。（現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗）飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います
