okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

2022-05-13から1日間の記事一覧

正社員求人スタート

https://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/48454 《まん防明けにリニューアルし、夏に向けて正社員求人スタート》 世田谷区豪徳寺に昨年出店した Atelier de terrine maison okeiOPENから時短や休業。スタッフとも試行錯誤して現在に至ります。一時、う…