okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

シール

3周年を記念して、シールを作りました!
シールには3周年の日付、12/13が記載されています!

まーどっかに貼ってくれて日付を忘れなきゃいいなって。

僕にとってはこの記念日が一年で一番だから。

ここに来てくれたお客様とは本当に友達というか、仲良しというか・・・。

そうなりたいのです。

シールはそんな気持かな。

気持ちを表す場があるだけでも幸せな人間です。

結局僕はここにいれること、それが夢だったんですから。

毎年この日に向かって生きているわけで
それがはっきりしている自分は悪くないなと。

来てくれる人と沢山笑ってたくさん話したい。
いつもとは違い、ゆっくり話せる時間が取れたらいいなと思います

緊張とウキウキのカウントダウンです!