okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

唯一

いつも賄いの時にする僕の話。
今は、中田君と僕が話をする。

もっと前からやっていても良かったが、
かれがいなくなる今だからこそ、2人の意味があるかもね。

色々話してると整理できてきて、
考え方が統一されているというか
新しく考えることでも同じというか。

これだけわかり合える男はなかなかいない

彼と出会えてよかった。

一生で唯一の人はそういない。

大切にしたいと思う