昨日は大変忙しく朝八時前に帰宅という三月並の状態であった。
それはお客様には申し訳ないくらい忙しく、良いサービスが出来ていたか？
それが一番不安。
そんな中 片付け休憩の朝五時前くらいにボソッと「嬉しかった〜」。
その原因は・・・・
９時頃こられた一人の常連女性。
満席でお断りした、お一人様を断るのが嫌だ。・・。
そして１時間半後・・・
彼女は着替えて戻ってきた・・・。
「どうしてもポモドーロフレスコが食べたくて、家に帰ったけど
もう一度出てきたんですが・・。
わざわざ家に帰ったの、着替えて着てくれた。
中田君はこの時がｏｋｅｉにきて一番嬉しかったそうだ。
自分の料理がその方の生活にもなってから。
そんな言葉が飛び交うｏｋｅｉでありたい。
