okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

響き

今日はワイン学校のクラスの方が数人来てくれました

大人になって、ああして授業をある期間受け続けると言う事を初めて経験してる。
これはなかなかよい事なんだと思った

勉強だけでなく、こうして職業や年齢や性別の関係を越えて
同じラインで始まる

だからこれからも仲良くしていけるんじゃないかと思う

クラスメート。

いい響き