okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

これから準備です

明日が終われば明後日は臨時休業。
土日でロックインジャパンに行ってきます!!!

毎年数十人で行ってますが今年は最多の35人!!

ここ数年はこのフェスティバルのために頑張っている感じなので
僕にとっては一年の一番の楽しみなのです!!!!

真黒になって帰ってきますが
温かく迎えてください。。

きょうはこれから準備です!!!

では