okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

歴史

スペインに勝った日本

本当にありがとうと言いたい

苦しい時間帯もあったが、いい状態で試合に臨んだんだろう

観客も言い方が多かったようだった

いいプレーには大きな拍手が飛んだ。

あの拍手は本当に本場な感じだと思う

サッカーを文化にしている国の拍手

何がそうさせるか。
それは歴史だと思う

歴史でしか、時間でしか、叶えられないものがある。
日本も今まさに歴史を変えているところだろう

んーいい歴史の狭間に生まれました

僕のokeiもこうして生きています
狭間というか、何というか。

7年目で今の形がいいのか悪いのかはわからない。
でも歴史はある
歴史は塗り替わる
それがokeiの歴史だ