okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

楽しむこと

今日はサザン復活tシャツを着ての営業。
25日の午前中から動きだし、すぐに発注して今できた
熱い胸騒ぎというコピーを okei大騒ぎにして。

シャツの色は熱い胸騒ぎというサザンのファーストアルバムの色=緑にした

どこ歩いても声かけられて、いいんだか悪いんだか

でもスタッフに伝えたように
今楽しむときは楽しまなきゃいけない。
桑田さんが新聞で
今しか楽しめないだろうから、やろうと思ったって書いてた

同じことを考えていてホッとした

カズと桑田さんで僕が出来上がっているんだなー