人には思い出がある。
楽しいこと、悲しいこと、辛かったこと・・・。
僕にも沢山の思い出がある。
でも今以上毎日が思い出になる日を暮らしたことはない。
一日一日終われば、これが10年後の財産だ!と思う。
お客様の表情や声。
スタッフとの会話や電話。
メニュー考案やそれに助言してくれる常連さん。
このブログを続けることも思い出。
毎日を生きていて、その瞬間瞬間に思い出になる感覚は初めて。
いつも胸に突き刺さる常連さんの優しい言葉。
まるで昔からの知り合いのように沢山の助言や声援を常に贈ってくれる。
新橋 okeiが彼らの思い出として【僕らの甚八 三ツ境店】のようにずっと残り、
楽しい最高の出来事として酒の肴になることを願いたい。
そしてその時、この店がなお継続していることを懇願する。
思い出。
過去ではなく、今この瞬間が最高の思い出になりたい