okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

感謝

久々に28日の更新を忘れていました・・・・

金曜日は歓送迎会ピークの週末ということで大賑わい。。
ばたついてブログが書けなかったのです、ごめんなさい。

でもブログを更新していないとお客様から
「具合でも悪い?」

とかすごい心配する電話やメールが来るのはとてもうれしかった。

ありがとうございます

たくさんの幸せをこの店で貰っています
本当にお店を出してよかった。