okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

タップ

今日、タップの先生が来てくれた。

世界でも有名な方なんですが年は下、RONRONさんっていいます。

彼が舞台のオーディションに受かり、主演をする事になったと。
お祝いをこのお店でしてくれた。

数回のレッスンでしたが、すごくいい方でこうして仲良くしてくれています。

人は繋がっていくもの。
それを実感します。

僕はこうして誰かにパワーをもらって生きています

自分はただただそこにいる。
いる場所を作って、待っている。

こう書いていると申し訳なく思ってきた。

でもしょうがない、事実。

タップによって得たもの。

それがこのお店に生きていくように頑張ろう。

来週くらいからまたタップ始めたいなと思っている