okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

遅れてきた母の日

先日、遅くなった母の日をokeiでやってもいいかな?と常連さんが
お母様と二人で来店した。

二人で食事するのはもう10年以上ぶりだという。

緊張していた彼も少しずつ硬い表情がほぐれ、いつもの楽しそうな表情に加え、
やさしさがにじみ出ていた。

このお店にはたくさんのお客様が来てくれているが、
こうして家族や大切な人を連れてきてくれることは本当にうれしい。

そこで自慢げにこのお店を紹介してくれたりするとたまらない。

僕が作ったお店を誰かが自慢げに話す・・・。
ニヤニヤしてしまいます

おなかがいっぱいになったお母さんを見送る彼。
楽しそうに帰るお母さんは嬉しそうだった。

あ、嬉しいって感じは女性が喜ぶと書く。
女性を喜ばせるとも。

まさに嬉しいという字そのものだった


先日、遅くなった母の日をokeiでやってもいいかな?と常連さんが
お母様と二人で来店した。

二人で食事するのはもう10年以上ぶりだという。

緊張していた彼も少しずつ硬い表情がほぐれ、いつもの楽しそうな表情に加え、
やさしさがにじみ出ていた。

このお店にはたくさんのお客様が来てくれているが、
こうして家族や大切な人を連れてきてくれることは本当にうれしい。

そこで自慢げにこのお店を紹介してくれたりするとたまらない。

僕が作ったお店を誰かが自慢げに話す・・・。
ニヤニヤしてしまいます

おなかがいっぱいになったお母さんを見送る彼。
楽しそうに帰るお母さんは嬉しそうだった。

あ、嬉しいって感じは女性が喜ぶと書く。
女性を喜ばせるとも。

まさに嬉しいという字そのものだった