今、僕がピッツァを焼いているが、今日は少し反省だった。
ピッツァに集中して周りが見えなくて。
サービス力が下がっているような気がする。
愛情が無いわけではなく、自分がやりきれてない。
こうしてお店は衰退していくんだろうなーって思う。
だからそれを気づかせてくれた今日のお客様に感謝。
何があったというわけでもないが、何となく、もっと楽しんでもらえたと思う
んー温度かな。
色々とやれるのに、前を向けない
ピッツァをもっともっと美味しくしたいし、サービスをもっとしたい
明日からまた楽しくやれるように
今日はもっと頑張って色んな自分への叱咤をします!