okeiのコトバ~okeiオーナー片寄雄啓の話~

神奈川大学を卒業し、広告代理店で6年間勤務。ウルフルズ「ええねん」を聞いて、飲食店独立を決断し、退社。2年弱の修業を経て、2005年に29歳で新橋でokeiを開業。(現在、Pizzeria Terzo okei,Viva okei,酒場961,OKEI BREWERY,Atelier de terrine maison okei,filoの6店舗)飲食の事、カズやサザンのこと、人生の事。コトバノチカラを信じて日記に示したいと思います

さすがに疲れました〜

6月は夢のワールドカップだったため、張り切りました。
朝まで営業も続き、日曜日も開けてました・・・、結果疲労がピークです。

加えて暑くなってきたから大変ですよ。

今日はここまでで。

でも良い月でした。6月。
これを超えるようにまたお客様のために頑張れます!

いつも応援してくれている全ての人!
ありがとう。