んー最近あまり忙しくないので今22時ですが、余裕でブログが書けてしまいます
いろんなことを暇だと考えてしまいます。
でも、今日、スタッフへこういうことを言いました。
「暇な時間も確かにあるけど、そういう時こそ、今いてくれるお客様へ120％のサービスをしてください。
暇な時間にお客様をほおっておくようなことをしていると、いずれ誰も来なくなってしまうから」
要するに、暇な時間に気を抜いているのはお客様に伝わってしまうと。
それが連続してるとそれが当たり前になってしまうと。
このお店はスタッフが仲が良いため、そういったことが起こりがち。
気を引き締めていきます
